Rodzina. Jedzenie. Inżyniera. Te trzy kwestie pojawiły się w głowie Franceso oraz były przekazywane przez sześć pokoleń Bertazzonich, które przyświecają im od ponad półtora wieku. Dzisiaj te trzy słowa definiują markę Bertazzoni.

Jak to się wszystko zaczęło? Najnowsze produkty Bertazzoni wraz z ich zaawansowanymi technologiami są częścią nieustannej historii, która zaczyna się, tak jak wiele, podróżą. Ponad 140 lat temu, w XIX wieku Francesco Bertazzoni i jego syn Antonio tworzyli precyzyjne wagi dla lokalnych wytwórców sera w Emilia-Romagna w północnych Włoszech. Obserwując pociągi nadjeżdżające do Guastalli z Niemiec oraz Austrii zauważyli, że składy ogrzewane były nowym typem pieców opalanych drewnem; pieców które zarówno służyły do gotowania jak i ogrzewania wagonów.